Все знают, что 1 июня - День защиты детей, но мало кто помнит, что ежегодно в первый день летнего сезона отмечают ещё один праздник, напрямую указывающий на необходимость сохранения здоровья подрастающего поколения, а виновник этого торжества является чуть ли не главным в данном процессе помощником. Речь идёт о празднике ароматного, вкусного и полезного натурального напитка Всемирном дне молока. Отмечается праздник с 2001 года. Молоко частый гость в детских книгах.
   У всех на слуху весёлый рефрен - окончание стихотворения Юрия Черных «Кто пасётся на лугу?»- «Пейте, дети, молоко - будете здоровы….».
   Молоко стало главным героем стихотворений Марины Бородицкой и Юрия Яковлева «Убежало молоко», Владимира Орлова «Цветное молоко». Самуил Маршак в стихотворении «Детишкам – молочишко» просит: «Дай молочка, бурёнушка,/Хоть капельку - на донышко», а Валентин Берестов уверен: «Если будешь пить чуть свет/ Молоко с ватрушкой,/Будешь ты и в двести лет/Бодрою старушкой». А помните «Как старик корову продавал» Сергея Михалкова?