Если вы любите книгу о мальчике-волшебнике так же, как и миллионы преданных фанатов по всему миру, то для вас – отличная новость! Джоан Роулинг объявила, что опубликует несколько новых текстов, посвящённых вселенной волшебников из Хогвардса. Всего появятся четыре новых рассказа, которые помогут вновь погрузиться в историю волшебства. Название двух из них уже известно: «Путешествие через гадание и астрологию» и «Путешествие через уход за магическими существами». Они были опубликованы в июне. Когда в широком доступе появятся остальные рассказы пока неизвестно.

   21 сентября в Дубовом Умёте прошёл ХII межмуниципальный этнографический игровой фестиваль «Волжские забавы», организатором которого является Историко-краеведческий музей Волжского района имени А.В. Юшкина.

   Дети и взрослые, приехавшие на праздник, получили возможность прикоснуться к истории и традициям народной культуры: посетить интерактивные мастер-классы, принять участие в народных играх, посетить ярмарку, выпить душистый чай из цветков черемухи, и, конечно же, попробовать ароматное варенье, заботливо приготовленное заведующей Библиотекой народов Поволжья Малиновской Галиной Лукьяновной. Посетители ярмарки могли продегустировать варенье из рябины с грецким орехом, рябины с яблоками, желе из калины и варенье из барбариса, собранные в барском саду, которому более 250 лет.

   На конкурс караваев и курников «Эх, румяный каравай!» Шейдина Юлия Павловна испекла курник с грибами по старинному сибирскому рецепту. Работа сопровождалась интерактивной выставкой «Пироги ешь – хозяйку тешь» с предметами русского быта: квашня, ночевка, сито, скалка, макитра с хмелем, ручная маслобойка. Посетители и участники фестиваля пробовали просеивать муку ситом, раскатывать тесто скалкой и угадывать «Загадки из амбара».

   Почетным гостем интерактивной выставки был Александр Павлович Чернышов, депутат Думы городского округа Самара от Промышленного внутригородского района городского округа Самара.

   Ещё больше фотографий можно посмотреть здесь.

15 сентября - 230 лет со дня рождения американского писателя Джеймса Фенимора Купера (1789-1851), классика национальной литературы, творчество которого стало олицетворением американского приключенческого романа. Его литературное наследие, созданное для взрослых, со временем прочно вошло в золотой фонд детской литературы.

Автор 33-х романов, Фенимор Купер стал первым американским писателем, которого безоговорочно и широко признала культурная среда Европы, включая Россию, где издавали его произведения огромными тиражами, начиная с 1840-х гг.

Ключевые произведение и высшее достижение творчества писателя - пенталогия об охотнике Натти Бампо, по прозвищу Кожаный Чулок: «Зверобой», «Последний из Могикан», «Следопыт», «Пионеры», «Прерии». На богатом историческом фоне зарождающейся американской цивилизации в ней прослежена судьба человека. Дух континента, культура и нравы населявших его народов, очень точно описаны в цикле произведений о приключениях следопыта Натти Бампо. Купер показывал противостояние коренного населения Америки и «бледнолицых» пришельцев, но в пику своим соплеменникам представлял индейцев как людей, достойных уважения, которые зачастую в нравственном отношении превосходят белых.

Куперу было больно видеть, как корневая Америка, которую воплощает любимый его герой, уходит на глазах, подменяясь совсем другой Америкой, где бал правят спекулянты и проходимцы. Потому, наверное, и обронил как-то писатель с горечью: «Я разошелся со своей страной».

Увлекательный сюжет, главный герой «без страха и упрёка», преодолевающий все опасности и преграды - всё это сделало произведения американского автора эталоном приключенческой литературы, интересной как детям, так и взрослым.

13 сентября - День шарлоток и осенних пирогов! В этот день принято устраивать чаепитие с ароматной выпечкой домашнего приготовления.

Среди разнообразных рецептов пирогов отдельное место занимает шарлотка. Этот простой в приготовлении пирог появился во Франции. Блюдо это состояло из сладкого крема с фруктами, белым хлебом и ликером. Готовилось оно долго и трудно. Во всяком случае, в домашних условиях это блюдо приготовить непросто. Что же касается названия, существуют несколько версий. По одной из них название «шарлотка» произошло от «испорченного» французами староанглийского слова charlyt, что означает «блюдо со сладким кремом». Существует романтическая версия о любви некоего повара к бедной девушке по имени Шарлотта, в её честь и названо это кушанье.

Есть у пирога и «русский след». По одной из легенд имя своё пирог получил от имени жены царевича Алексея Петровича - Шарлотты Бланкенбургской, большой любительницы яблочных пирогов. Кстати, по одной из популярных версий, классический вариант блюда был перенят у немцев. В конце XIX — начале XX века в России было много немецких пекарен, в которых готовили этот десерт из остатков хлеба и булочных изделий. Русские посмеивались и говорили, что жёны немцев экономят и даже пироги делают из сухарей, а самих жён, обобщая, за глаза называли Шарлотками.

Сегодня существует несколько национальных рецептов шарлотки. В России самым популярным является рецепт, когда яблоки без кожуры нарезают тонкими ломтиками, укладывают в форму и заливают жидким тестом, состоящим из стакана муки, стакана сахара, одного яйца и щепотки соды. Бережливые хозяйки делают шарлоты из черствого хлеба.

Приготовлением выпечки занимаются герои детских книг. В книгах Астрид Линдгрен Фрекен Бок пекла ватрушки, Пеппи и её друзья – булочки, шведский яблочный пирог - Эмиль из Леннеберги; коронное блюдо Мэри Поппинс – пончики; Мальвина в сказке Алексея Толстого угощала миндальными пирожными Буратино, грушевый пирог без сахара, яиц и муки придумали герои книг Эдуарда Успенского про Дядю Фёдора; наконец, знаменитые вафли в виде сердца бабы-тёти, которые очень любят герои книги Марии Парр «Вафельное сердце».